Contribuição da tecnologia blockchain para a rastreabilidade no âmbito da gestão da segurança dos alimentos
Orientador: Ieda Kanashiro Makiya
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2023 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai::1269085 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12733/9516 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Blockchains (Base de dados) Cadeia de suprimentos Rastreabilidade Blockchains (Databases) Supply chains Traceability |
| Sumario: | Orientador: Ieda Kanashiro Makiya |
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