Análise de fluxo de ração e farelo de trigo em silos prismáticos industriais.

Visando analisar o comportamento do fluxo de ração avícola e farelo de trigo, foi confeccionado um modelo reduzido de silo prismático, com conformação ziguezague, de acrílico transparente. O presente trabalho teve também como objetivos determinar a vazão média de fluxo dos produtos, bem como suas pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: BANDEIRA, Ivanoska Salgado de Assis.
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1997
País:Brasil
Institución:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
Repositorio:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:dspace.sti.ufcg.edu.br:riufcg/3046
Acceso en línea:https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/3046
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Farelo de trigo
Wheat bran
Ração de trigo
Wheat Ration
Silos prismáticos
Prismatic Silos
Granulometria
Granulometry
Engenharia agrícola
Descripción
Sumario:Visando analisar o comportamento do fluxo de ração avícola e farelo de trigo, foi confeccionado um modelo reduzido de silo prismático, com conformação ziguezague, de acrílico transparente. O presente trabalho teve também como objetivos determinar a vazão média de fluxo dos produtos, bem como suas propriedades físicas: teor de umidade, granulometria, densidade consolidada, ângulo de atrito interno, efetivo ângulo de atrito interno, ângulo de atrito do produto com a parede, função fluxo e fator fluxo. Para obtenção dos resultados da análise de fluxo, foram feitas seqüências fotográficas do produto original intercalado por camadas do produto tingido de vermelho. Para a vazão média de descarga foi adotado o delineamento estatístico inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3 x 3 x 2 (teor de gordura, relação altura/lado e seção transversal da boca de saída), com três repetições. Os resultados obtidos mostraram que o acréscimo do teor de gordura e a seção transversal da boca de saída do modelo influenciaram no tipo de fluxo dos produtos estudados.