Wheat straw hemicellulose films as affected by citric acid.

Detalhes bibliográficos
Autores: AZEREDO, H. M. C. de, VRETTOU, C. K., MOATES, G. K., WELLNER, N., CROSS, K., PEREIRA, P. H. F., WALDRON, K. W.
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2015
País:Brasil
Recursos:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
Repositorio:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/1027384
Acesso em linha:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1027384
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Embalagens de alimentos
Polisacarideos
Biopolímeros
Filmes biodegradaveis
Reticulação
Descrição
Descrição não disponível.