Avaliação da tolerância alimentar em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica em hospital universitário do município do Rio de Janeiro: Tolerância alimentar em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica

Introdução: A cirurgia bariátrica (CB) é considerada terapia eficaz no tratamento da obesidade grave. Porém, há chances de recidiva de peso corporal e mudanças na tolerância alimentar após a CB. Objetivo: Avaliar a tolerância alimentar de pacientes submetidos à CB por meio de análise do Questionário...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Abreu, Ligia, Carvalho Mattos Magno, Fernanda Cristina, Regis Ivar Carneiro, João, Lopes Rosado , Eliane
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:Brasil
Institución:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
Repositorio:Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ojs.www.rbone.com.br:article/1577
Acceso en línea:https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1577
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Bariatric surgery
eating behavior
food consumption
obesity
Cirugía bariátrica
comportamiento alimentario
Consumo de comida
obesidad
Cirurgia bariátrica
comportamento alimentar
consumo alimentar
obesidade
Descripción
Sumario:Introdução: A cirurgia bariátrica (CB) é considerada terapia eficaz no tratamento da obesidade grave. Porém, há chances de recidiva de peso corporal e mudanças na tolerância alimentar após a CB. Objetivo: Avaliar a tolerância alimentar de pacientes submetidos à CB por meio de análise do Questionário de Tolerância Alimentar (QTA) e sua relação com condições clí­nicas, sociais e emocionais. Materiais e Métodos: Realizou-se estudo transversal retrospectivo mediante análise de prontuários de 87 mulheres, de um Hospital Universitário no Rio de Janeiro. Foram analisadas as relações entre QTA com variáveis clí­nicas, sociais e emocionais. Resultados: As pacientes apresentaram média de 7 consultas com a Nutrição, a técnica cirúrgica mais utilizada foi o Bypass gástrico em Y de Roux (56,32 %), os sinais e sintomas fí­sicos e gástricos mais relatados no perí­odo pós-operatório foram queda de cabelo, edema, flatulência e constipação. Houve redução de peso corporal, aumento do percentual de perda de excesso de peso (%PEP), aumento dos escores do QTA e da tolerância alimentar conforme o aumento do tempo de pós-operatório. A satisfação alimentar foi considerada boa, os vegetais cozidos foram os alimentos mais tolerados e vômitos foram raros. Obtiveram maior pontuação do QTA pacientes que atribuí­ram classificação "excelente" à maneira de se alimentar. Conclusão: O acompanhamento contí­nuo e periódico com equipe interdisciplinar proporcionou aos pacientes sucesso na perda de peso, melhora da qualidade de vida e da tolerância alimentar conforme aumento do tempo de pós-operatório, e a qualidade de vida foi proporcional à melhora da forma de se alimentar.