Pesquisa de resíduos de antibióticos em leite pasteurizado tipo c, comercializado na cidade de salvador

p. 69-73

Detalhes bibliográficos
Autores: Barros, G. M. S., Jesus, N. M. de, Silva, M. H.
Tipo de documento: artigo
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2001
País:Brasil
Recursos:Universidade Federal da Bahia (UFBA)
Repositório:Repositório Institucional da UFBA
Idioma:português
OAI Identifier:oai:repositorio.ufba.br:ri/1844
Acesso em linha:http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/1844
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:leite pasteurizado
resíduos antibióticos
Bacillus stearothermophilus
var. calidolactis
Descrição
Resumo:p. 69-73