Characterization of Buriti (Mauritia flexuosa L.) oil by absorption and emission spectroscopies

Amostras de óleo obtido do fruto do Buriti (Mauritia flexuosa L.) foram caracterizadas por espectroscopia de absorção e emissão. O espectro de absorção foi obtido no intervalo de 300 a 2000 nm, enquanto o espectro de emissão foi analisado entre 400 e 800 nm, onde observamos várias bandas. Para melho...

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Detalhes bibliográficos
Autores: ALBUQUERQUE, Marcos Lázaro de Souza, SILVA, Ilde Guedes da, ALCANTARA JUNIOR, Petrus Agrippino de, MOREIRA, Sanclayton Geraldo Carneiro, BARBOSA NETO, Newton Martins, CORRÊA, Daniel Souza, ZILIO, Sérgio Carlos
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2005
País:Brasil
Recursos:Universidade Federal do Pará (UFPA)
Repositorio:Repositório Institucional da UFPA
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:repositorio.ufpa.br:2011/6158
Acesso em linha:http://repositorio.ufpa.br/jspui/handle/2011/6158
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Óleos vegetais
Óleo de buriti
Buriti
Mauritia flexuosa
Espectro de absorção
Espectro de emissão
Amazônia brasileira
Descrição
Resumo:Amostras de óleo obtido do fruto do Buriti (Mauritia flexuosa L.) foram caracterizadas por espectroscopia de absorção e emissão. O espectro de absorção foi obtido no intervalo de 300 a 2000 nm, enquanto o espectro de emissão foi analisado entre 400 e 800 nm, onde observamos várias bandas. Para melhor entender a complexidade destes espectros, também obtivemos os espectros de absorção e emissão dos componentes majoritários do óleo de Buriti. Correlacionando estes dados, apresentamos uma discussão sobre a origem das bandas observadas.