Avaliação da estabilidade do óleo volátil de Cymbopogon citratus : atividade antifúngica e análise cromatográfica

Produtos de origem vegetal utilizados como matéria-prima na produção de medicamentos necessitam do rigoroso controle da qualidade, face a variações ligadas, principalmente, a fatores edáficos. O presente trabalho tem por objetivo avaliar a atividade antifúngica e constituição química do óleo volátil...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Rauber, Cristiane da Silva, Palma, Eduardo Celia, Henriques, Amelia Teresinha, Schapoval, Elfrides Eva Scherman
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2001
País:Brasil
Institución:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
Repositorio:Repositório Institucional da UFRGS
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:www.lume.ufrgs.br:10183/267445
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10183/267445
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cymbopogon citratus
Óleos voláteis
Atividade antifúngica
Candida albicans
Volatile oil
Citral
Descripción
Sumario:Produtos de origem vegetal utilizados como matéria-prima na produção de medicamentos necessitam do rigoroso controle da qualidade, face a variações ligadas, principalmente, a fatores edáficos. O presente trabalho tem por objetivo avaliar a atividade antifúngica e constituição química do óleo volátil de Cymbopogon citratus, proveniente de três coletas, em diferentes anos. Para a avaliação da atividade antifúngica empregou-se o método de difusão em ágar com discos de papel frente à Cândida albicans; a identificação e quantificação dos constituintes do óleo volátil foi realizada por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas. Os resultados obtidos demonstraram a acentuada atividade antifúngica do óleo volátil frente à levedura de C. albicans; o principal componente do óleo obtido foi o citral, em concentrações superiores a 70%. Não se observou diferenças significativas nas amostras ensaiadas.