Caracterização bioquímica e biofísica da fração proteica do fruto da cagaita Eugenia dysenterica

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Química, 2020.

Detalles Bibliográficos
Autor: Morais, Marysol de Sousa
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:Brasil
Institución:Universidade de Brasília (UnB)
Repositorio:Repositório Institucional da UnB
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:repositorio.unb.br:10482/38506
Acceso en línea:https://repositorio.unb.br/handle/10482/38506
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cagaita
Transferência de lipídeos
Laxativo
Lipídios
Descripción
Sumario:Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Química, 2020.