Para além da Cadeia de Valor: o papel da natureza na Apicultura em uma comunidade quilombola do Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais, Brasil

A apicultura configura-se como a atividade “racional” de manejo de abelhas da espécie Apismellifera e tem como finalidade a produção de mel, própolis e outros derivados, bem como a polinização de espécies vegetais. Por não demandar de tempo integral para manejo e depender de uso reduzido da água, a...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Murta, Caio de Sousa
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2024
País:Brasil
Institución:Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
Repositorio:Repositório Institucional da UFVJM
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:localhost:123456789/3717
Acceso en línea:http://localhost:4000/handle/123456789/3717
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Apicultura
Percepção ambiental
Vale do Jequitinhonha
Beekeeping
Environmental perception
Jequitinhonha Valley.
Descripción
Sumario:A apicultura configura-se como a atividade “racional” de manejo de abelhas da espécie Apismellifera e tem como finalidade a produção de mel, própolis e outros derivados, bem como a polinização de espécies vegetais. Por não demandar de tempo integral para manejo e depender de uso reduzido da água, a apicultura figura como uma atividade de alta viabilidade para agricultores familiares e camponeses do Vale do Jequitinhonha, região que apresenta um clima e biodiversidade compatíveis com a prática. Além do potencial de uso econômico, tal atividade parece contribuir com o fomento à conservação do ambiente. Diante disso, a presente pesquisa visa entender qual o papel da natureza para os apicultores e apicultoras do Quilombo de Faceira, no Vale do Jequitinhonha. A pesquisa foi realizada em duas etapas, sendo a primeira uma revisão de literatura e a segunda, a análise da compreensão das formas através das quais os apicultores e a apicultoras se relacionam com o ambiente através da apicultura. A revisão de literatura foi realizada por meio da busca de trabalhos no Portal de Periódicos CAPES, utilizando as palavras-chave “Beekeeping” and “Environmental perception”. Desta busca, foram selecionados os trabalhos de acordo com seu vínculo e afinidade com o tema e interesses desta pesquisa. A segunda etapa da pesquisa foi desenvolvida a partir de aplicação de entrevistas semi-estruturadas e acompanhamentos com os interlocutores escolhidos. Cada uma das etapas gerou um artigo, compondo esta dissertação na forma de capítulos. Os resultados mostram que a atividade produtiva, especialmente a apicultura, pode contribuir para a concepção de conservação ambiental e a integração das pessoas com o meio ambiente no qual a atividade se desenvolve, assumindo em certa escala um papel de ressignificação da forma com que se relacionam e percebem a natureza.