Effect of heat exposure on the thermoregulatory responses of selected naked neck chickens

Estudaram-se o efeito do estresse térmico sobre a temperatura cloacal, a perda de peso corporal e a expressão da proteína de estresse de 70 kDa (Hsp70) em três genótipos de galinhas de pescoço-pelado. Foram usadas 12 aves de cada genótipo (Na/Na, Na/na e na/na), com peso corporal médio de 2,100kg e...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Mazzi, C.M. [UNESP], Ferro, M.I.T. [UNESP], Coelho, A.A.D., Savino, V.J.M., Macari, Marcos [UNESP], Ferro, J.A. [UNESP], Givisiez, P.E.N. [UNESP], Giachetto, P.F. [UNESP], Silva, M.M. [UNESP], Dionello, N.J.L.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2002
País:Brasil
Institución:Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Repositorio:Repositório Institucional da UNESP
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:repositorio.unesp.br:11449/2681
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1590/S0102-09352002000100006
http://hdl.handle.net/11449/2681
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Broiler chicken
naked neck genotype
Hsp70 expression
Heat stress
cloacal temperature
Frango
Pescoço-pelado
gene Na
proteína hsp70
Estresse calórico
temperatura cloacal
Descripción
Sumario:Estudaram-se o efeito do estresse térmico sobre a temperatura cloacal, a perda de peso corporal e a expressão da proteína de estresse de 70 kDa (Hsp70) em três genótipos de galinhas de pescoço-pelado. Foram usadas 12 aves de cada genótipo (Na/Na, Na/na e na/na), com peso corporal médio de 2,100kg e criadas em temperatura termoneutra. Seis aves de cada grupo serviram como controle e as seis restantes foram submetidas a estresse térmico gradativo (28ºC - 36ºC). A temperatura cloacal e o peso das aves foram avaliados antes e depois do estresse. Amostras de fígado foram coletadas e os níveis de Hsp70 foram quantificados por western blotting com anticorpo monoclonal específico para Hsp70 de galinha. As aves heterozigotas (Na/na) tiveram variação de temperatura cloacal significativamente menor e menor perda de peso corporal durante o estresse térmico do que as dos outros genótipos. Não foi observada diferença significativa (P>0,05) para o aumento de Hsp70 no fígado. Aves heterozigotas parecem ter pequena vantagem sobre os outros genótipos durante estresse térmico gradativo, talvez devido ao efeito de heterose.

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