Potential utilization of spent Agaricus bisporus mushroom substrate for seedling production and organic fertilizer in tomato cultivation

A produção de Agaricus bisporus resulta em material residual significativo após seu cultivo. O substrato pós-cultivo do cogumelo (SMS), devido às suas propriedades físicas e conteúdo de nutrientes, tem um grande potencial para uso na agricultura. Nosso estudo avaliou a viabilidade do uso do SMS como...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Collela, Carolina Figueiredo, Costa, Lívia Martinez Abreu Soares, Moraes, Tatiana Silveira Junqueira de, Zied, Diego Cunha, Rinker, Danny Lee, Dias, Eustáquio Souza
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:Brasil
Institución:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Repositorio:Repositório Institucional da UFLA
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:repositorio.ufla.br:1/39981
Acceso en línea:https://repositorio.ufla.br/handle/1/39981
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Champignon
Lycopersicon esculentum
Spent mushroom substrate
Descripción
Sumario:A produção de Agaricus bisporus resulta em material residual significativo após seu cultivo. O substrato pós-cultivo do cogumelo (SMS), devido às suas propriedades físicas e conteúdo de nutrientes, tem um grande potencial para uso na agricultura. Nosso estudo avaliou a viabilidade do uso do SMS como substrato alternativo para a produção de mudas de tomate híbrido Paronset® e como fertilizante orgânico em sua produção. Para realizar o experimento de produção de frutos, foram utilizados três tipos de fertilizantes (SMS de A. bisporus, NPK e esterco bovino) com quatro repetições. As mudas produzidas no SMS apresentaram maiores índices de tempo e velocidade de germinação e se destacaram dos demais substratos na avaliação de qualidade de mudas. Na fase de produção de frutos de tomate, a média de produção das plantas originárias do SMS foi 20% maior que as mudas advindas do substrato comercial. As plantas cultivadas com o SMS apresentaram maior produção que as plantas cultivadas com esterco bovino incorporado ao solo. De acordo com nossos resultados, o SMS foi tão bom quanto o substrato comercial testado. Portanto, o SMS pode ser recomendado para o crescimento e nutrição da produção de mudas e denota potencial viabilidade para uso no ciclo de produção do tomate em suas diferentes fases.