CADEIAS PRODUTIVAS – FOCO NA CADEIA PRODUTIVA DE PRODUTOS AGRÍCOLAS

Esse artigo visa apresentar uma conceituação de cadeias produtivas, com foco na cadeia produtiva de produtos agrícolas. Através de uma análise histórica do surgimento do conceito de cadeias produtivas e a diferença entre as escolas americana e européia. Ao final examina a temática das cadeias produt...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Vial, Luiz Antônio Machado, Sette, Tânia Cristina Campanhol, Sellitto, Miguel Afonso
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2009
País:Brasil
Institución:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
Repositorio:Repositório Institucional da UFSC
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:repositorio.ufsc.br:123456789/240203
Acceso en línea:https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/240203
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cadeias Produtivas; Cadeia Produtiva de Produtos Agrícolas; Cadeias Produtivas Curtas.
Descripción
Sumario:Esse artigo visa apresentar uma conceituação de cadeias produtivas, com foco na cadeia produtiva de produtos agrícolas. Através de uma análise histórica do surgimento do conceito de cadeias produtivas e a diferença entre as escolas americana e européia. Ao final examina a temática das cadeias produtivas curtas e aponta um questionamento sobre a possibilidade de estar surgindo um novo paradigma