Agricultura produtivista à agricultura multifuncional no sistema agrário do cacau / Productivist agriculture to multifunctional agriculture in the cocoa agrarian system

Este artigo, intitulado Agricultura produtivista à agricultura multifuncional no sistema agrário do cacau: tendências recentes visa compreender os processos de transmissão de conhecimento na história e transformação do sistema agrário do cacau, considerando a crise econômica regional que se mantem d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Machado, Gustavo Bittencourt
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:Brasil
Institución:Instituto Superior de Educação Vera Cruz (VeraCruz)
Repositorio:Revista Veras
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ojs2.ojs.brazilianjournals.com.br:article/3035
Acceso en línea:https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/3035
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:agricultura multifuncional
cacau cabruca
sistema agrário
afetividade e expectativas reflexivas
Descripción
Sumario:Este artigo, intitulado Agricultura produtivista à agricultura multifuncional no sistema agrário do cacau: tendências recentes visa compreender os processos de transmissão de conhecimento na história e transformação do sistema agrário do cacau, considerando a crise econômica regional que se mantem desde os anos 1990, proveniente da crise de monocultura da mercadoria agrícola. As transformações no meio rural decorrem da expansão dos assentamentos rurais e, do ponto de vista técnico, da transição de uma agricultura parcialmente produtivista para uma agricultura agroecológica e multifuncional, através da agricultura familiar e dos novos assentamentos de reforma agrária. Parcialmente produtivista porque os sistemas de produção agrícola, na região do cacau do estado da Bahia, estruturaram-se, no bioma Mata Atlântica, de floresta tropical, em sistemas de produção cabruca, reconhecidos recentemente, como indicação de procedência (indicação geográfica), pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), incluindo-se, historicamente, aqueles sistemas patronais, que preservavam a mata, haja vista, no secular sistema cabruca, o cacau ser plantado sob floresta tropical secundária, mantendo-se o extenso verde da costa sul do estado da Bahia