A compra de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar e a garantia da Segurança Alimentar Nutricional (SAN) em uma cidade do estado do Piauí

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é considerado a estratégia de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) mais importante, abrangente e sólida do Brasil. A escola, por sua vez, é um importante espaço de promoção de hábitos saudáveis, inclusão da perspectiva da sustentabilidade, e incen...

Full description

Bibliographic Details
Authors: Carvalho, Genyvana Criscya Garcia, Vendrametto, Oduvaldo
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2024
Country:Brasil
Institution:Instituto Superior de Educação Vera Cruz (VeraCruz)
Repository:Revista Veras
Language:Portuguese
OAI Identifier:oai:ojs2.ojs.brazilianjournals.com.br:article/66248
Online Access:https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/66248
Access Level:Open access
Keyword:agricultura familiar
Programa Nacional de Alimentação Escolar
segurança alimentar nutricional
Description
Summary:O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é considerado a estratégia de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) mais importante, abrangente e sólida do Brasil. A escola, por sua vez, é um importante espaço de promoção de hábitos saudáveis, inclusão da perspectiva da sustentabilidade, e incentivo ao consumo de alimentos in natura. A Lei nº 11.947/2009, artigo 14 é uma importante tática de assegurar a participação da Agricultura Familiar (AF) no PNAE, e promover o desenvolvimento local, por meio, foi instituída a obrigatoriedade da compra de no mínimo 30%. Diante desse contexto, surge o seguinte questionamento: A Lei nº 11.947/2009, artigo 14, foram efetivamente atendidos por um município do Estado do Piauí? Este trabalho tem como objetivo geral analisar o cumprimento da obrigatoriedade da compra de 30% (Lei nº 11.947/2009, artigo 14) da Agricultura Familiar no Programa de Alimentação Escolar (PNAE) e a garantia dos pressupostos da SAN. As metodologias utilizadas basearam-se na pesquisa bibliográfica (construção do referencial teórico) e pesquisa documental (análise de documentos e dados do Fundo Nacional de Desenvolvimento Estudantil-FNDE) e documentos componentes da licitação no município em estudo. O trabalho revelou que o município nunca conseguiu cumprir o percentual estabelecido legalmente para as compras da AF no PNAE (mínimo de 30%). Vale ressaltar que não é um problema local, mas um problema que abrange a maioria dos municípios e Estados brasileiros.