Enzymatic routes to hydrogen and organic acids production from banana waste fermentation by autochthonous bacteria: optimization of pH and temperature

Detalhes bibliográficos
Autor: Varesche, Maria Bernadete Amancio
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2021
País:Brasil
Recursos:Universidade de São Paulo (USP)
Repositorio:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Idioma:inglés
OAI Identifier:003107981
Acesso em linha:https://doi.org/10.1016/j.ijhydene.2020.12.063
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:HIDROGÊNIO
Descrição
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