Bilayer biocomposites of PVOH/WPI/nano-silica treated with corona discharge

As licenças de acesso aberto aplicáveis a este artigo estão em conformidade com as políticas do periódico em que foi publicado, disponíveis no link: https://v2.sherpa.ac.uk/id/publication/6944. Consulta realizada em 24 de set. de 2024.

Bibliographic Details
Authors: Lara, Bruna Rage Baldone, Andrade, Paulo Sérgio de, Oliveira, Ana Carolina Salgado de, Guimarães Junior, Mario, Matos, Lays Camila, Tonoli, Gustavo Henrique Denzin, Dias, Marali Vilela
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2022
Country:Brasil
Institution:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Repository:Repositório Institucional da UFLA
Language:Portuguese
OAI Identifier:oai:repositorio.ufla.br:1/59493
Online Access:https://repositorio.ufla.br/handle/1/59493
https://doi.org/10.1002/pen.26150
Access Level:Open access
Keyword:Biocompósitos
Nanossílica
Filmes de biocamadas
Álcool polivinílico (PVOH)
Isolados de proteínas do soro de leite (WPI)
Descarga corona
Revestimentos de embalagens
Biocomposites
Nano-silica
Bilayer films
Polyvinyl alcohol (PVOH)
Whey protein isolates (WPI)
Corona discharge
Packaging coatings
Description
Summary:As licenças de acesso aberto aplicáveis a este artigo estão em conformidade com as políticas do periódico em que foi publicado, disponíveis no link: https://v2.sherpa.ac.uk/id/publication/6944. Consulta realizada em 24 de set. de 2024.