A regulamentação da publicidade infantil de alimentos no Brasil, bastidores de uma década de debate sobre a implementação de uma política pública
O estudo analisa a capacidade de as políticas públicas em saúde disputarem sentido na construção de mundo provocada pelos meios de comunicação e a necessidade de regulamentação estatal da publicidade infantil de alimentos. Estes anúncios influenciam as escolhas alimentares das crianças, formando um...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) |
| Repositorio: | Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA) |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:arca.fiocruz.br:icict/51373 |
| Acceso en línea: | https://arca.fiocruz.br/handle/icict/51373 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Alimentação Políticas públicas Comunicação em Saúde Infância Publicidade Regulamentação Food Public policy Health communication Childhood Advertising Regulation Publicidade de Alimentos Controle da Publicidade de Produtos Criança Nutrição da Criança 02 Fome zero e agricultura sustentável |
| Sumario: | O estudo analisa a capacidade de as políticas públicas em saúde disputarem sentido na construção de mundo provocada pelos meios de comunicação e a necessidade de regulamentação estatal da publicidade infantil de alimentos. Estes anúncios influenciam as escolhas alimentares das crianças, formando um paladar habituado ao consumo de produtos ultraprocessados (e prejudiciais à saúde) desde a infância. Por meio de uma abordagem qualitativa, a pesquisa utilizou a análise de conteúdo de entrevistas com as gestoras da Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde do Brasil (CGAN/MS/MS) para compreender a execução da agenda de fortalecimento da regulamentação da publicidade de alimentos destinados ao público infantil, de 2010 a 2019. A partir dos desafios e das oportunidades relatados, propõe-se um plano de comunicação para ampliar o alcance do público dos estudos produzidos na CGAN/MS/MS para diversos segmentos da sociedade e gerar engajamento social ao cumprimento das leis existentes de proteção da infância. A influência da indústria de alimentos e da comunicação tem restringido o desenvolvimento de políticas públicas na área de alimentação no Brasil e o tema precisa de mais participação social. |
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