Desenvolvimento de reator : de leito fluidizado para produção de malte e analise físico-química de mistura de efluentes e resíduos de cervejarias com objetivo de tratamento por compostagem

Tese (doutorado) — Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Tecnologias Química e Biológica, 2021.

Detalhes bibliográficos
Autor: Pinheiro, Lourenço di Giorgio Silva
Tipo de documento: tese
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2021
País:Brasil
Recursos:Universidade de Brasília (UnB)
Repositório:Repositório Institucional da UnB
Idioma:português
OAI Identifier:oai:repositorio.unb.br:10482/49233
Acesso em linha:http://repositorio.unb.br/handle/10482/49233
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Malte
Cerveja - produção
Leito fluidizado
Cevada
Descrição
Resumo:Tese (doutorado) — Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Tecnologias Química e Biológica, 2021.