Recuperação de cepas de Vibrio parahaemolyticus inoculadas no camarão Litopenaeus vannamei, submetido às temperaturas de resfriamento e congelamento

SOUSA. R. B. D. et al. Recuperação de cepas de Vibrio parahaemolyticus inoculadas no camarão Litopenaeus vannamei, submetido às temperaturas de resfriamento e congelamento. Arquivos de Ciências do Mar. Fortaleza, v. 44, n. 2, p. 62-69, 2011.

Detalhes bibliográficos
Autores: Sousa, Dannielle Batista Rolim, Fonteles Filho, Antonio Adauto, Silva, Camila Magalhães, Sousa, Oscarina Viana de, Vieira, Regine Helena Silva dos Fernandes
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2011
País:Brasil
Recursos:Universidade Federal do Ceará (UFC)
Repositorio:Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:repositorio.ufc.br:riufc/8402
Acesso em linha:http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/8402
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Vibrio parahaemolyticus
Litopenaeus vannamei
Descrição
Resumo:SOUSA. R. B. D. et al. Recuperação de cepas de Vibrio parahaemolyticus inoculadas no camarão Litopenaeus vannamei, submetido às temperaturas de resfriamento e congelamento. Arquivos de Ciências do Mar. Fortaleza, v. 44, n. 2, p. 62-69, 2011.