Engenhos e fazendas de café em Campinas (séc. XVIII - séc. XX)

O artigo estuda a produção arquitetônica rural do município de Campinas legada por dois ciclos econômicos: o da cana-de-açúcar e o do café, a partir do final do século XVIII e no século XIX. Analisa a documentação historiográfica, inventários (arquivos do Centro de Memória da Unicamp) e testemunhos...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Silva, Áurea Pereira da
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2006
País:Brasil
Institución:Universidade de São Paulo (USP)
Repositorio:Anais do Museu Paulista (Online)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:revistas.usp.br:article/5437
Acceso en línea:https://www.revistas.usp.br/anaismp/article/view/5437
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Arquitetura
Engenhos
Fazenda de café
Século XVIII
Século XIX
Campinas
Architecture
Mills
Plantation ranch
18th Century
19th Century
Descripción
Sumario:O artigo estuda a produção arquitetônica rural do município de Campinas legada por dois ciclos econômicos: o da cana-de-açúcar e o do café, a partir do final do século XVIII e no século XIX. Analisa a documentação historiográfica, inventários (arquivos do Centro de Memória da Unicamp) e testemunhos materiais arrolados nos levantamentos de campo. Aborda os edifícios a partir da implantação, no terreno, das diversas formas de agenciamento (no caso da produção cafeeira, a disposição dos edifícios determinada pelo fluxo das operações e tarefas de beneficiamento do grão) e dos múltiplos programas necessários ao setor produtivo e às habitações. Enfatiza a questão tecnológica dos edifícios, revelando a preferência pelos métodos e materiais tradicionais da cultura arquitetônica paulista, particularizada no domínio da taipa de pilão e da taipa de mão até a chegada da ferrovia, na década de 1870.