Consideraciones sobre servicios de educación y recuperación nutricional
En el contenido de este trabajo se ha hecho énfasis en la importancia de los factores ecológicos y las enfermedades condicionantes, en el aparecimiento de la malnutrición infantil que dadas sus características en nuestros países e en incipente desarollo está considerado como un problema de Salud Púb...
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 1968 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade de São Paulo (USP) |
| Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:teses.usp.br:tde-20251106-162426 |
| Acceso en línea: | https://teses.usp.br/teses/disponiveis/6/0/tde-20251106-162426/ |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Educación Alimentaria y Nutricional Servicios de Alimentación |
| Sumario: | En el contenido de este trabajo se ha hecho énfasis en la importancia de los factores ecológicos y las enfermedades condicionantes, en el aparecimiento de la malnutrición infantil que dadas sus características en nuestros países e en incipente desarollo está considerado como un problema de Salud Pública. Actualmente existen los Servicios de Educación y Recuperación Nutricional que atienden niños leve o moderadamente desnutridos y se preocupan en hacer un programa de educación alimentaria para las madres de estos niños. Su organización, aunque puede variar ligeramente de un país a otro, trata de contener sus objetivos. Considero que el SERN que actualmente funciona en Tecpan-Guatemala no ha cumplido con estos objetivos y merece una reorganización. Creo convenieniente el establecimiento de un SERN en la ciudad de Jaboticabal para lo cual presento un proyecto de organización aprovechando los recursos señalados. |
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