Saberes, fazeres e sabores: o amanhecer da feira livre Bragantina

Este vídeo apresenta o amanhecer na feira livre bragantina, mostrando as diversidades de saberes, fazeres e sabores que se encontram neste ambiente, em um dia do mês de março de 2017, a partir da lógica da feira livre. Utilizam-se no vídeo vários espaços da feira livre, no município de Bragança/Pará...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: ROSARIO, Samuel Antonio Silva do, ROSARIO, Jocenilda Pires de Sousa do
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Brasil
Institución:Universidade Federal do Pará (UFPA)
Repositorio:Repositório Institucional da UFPA
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:repositorio.ufpa.br:2011/12334
Acceso en línea:http://repositorio.ufpa.br:8080/jspui/handle/2011/12334
http://dx.doi.org/10.18542/nra.v5i1.6387
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Saberes
Fazeres
Sabores
Feira
Do it
Flavors
Market-place
Descripción
Sumario:Este vídeo apresenta o amanhecer na feira livre bragantina, mostrando as diversidades de saberes, fazeres e sabores que se encontram neste ambiente, em um dia do mês de março de 2017, a partir da lógica da feira livre. Utilizam-se no vídeo vários espaços da feira livre, no município de Bragança/Pará, entre eles, da farinha e seus derivados, de pescados e mariscos, de frutas e legumes, de produtos artesanais e medicinais oriundos das florestas e dos rios. Na captura das imagens, foi usada uma máquina Nikon Coolpix P520.