Desempenho agronômico e resposta à poda de progênies de café arábica em areas infestadas por Meloidogyne spp.

Os nematoides podem causar danos significativos ao sistema radicular do cafeeiro, prejudicando assim a absorção de nutrientes e, consequentemente, a produtividade da cultura e a qualidade final do produto. O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho de progênies de cafeeiros, em campos infest...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Ribeiro, Marcelo Resende de Freitas
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:Brasil
Institución:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Repositorio:Repositório Institucional da UFLA
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:repositorio.ufla.br:1/46127
Acceso en línea:https://repositorio.ufla.br/handle/1/46127
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Fitotecnia
Coffea arabica L.
Híbrido de timor
Meloidogyne paranaensis
Meloidogyne exígua
Cafeeiro - Doenças e pragas
Café - Melhoramento genético
Café - Qualidade sensorial
Coffee - Sensory quality
Coffee - Diseases and pests
Coffee - Genetic improvement
Descripción
Sumario:Os nematoides podem causar danos significativos ao sistema radicular do cafeeiro, prejudicando assim a absorção de nutrientes e, consequentemente, a produtividade da cultura e a qualidade final do produto. O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho de progênies de cafeeiros, em campos infestados com nematoides, de forma a selecionar as progênies promissoras para a obtenção de genótipos resistentes ao Meloidogyne exigua e Meloidogyne paranaensis, com características agronômicas e qualidade de bebida superiores às cultivares tradicionais. Adicionalmente verificou-se a responsividade à poda do tipo esqueletamento das progênies em área infestada por Meloidogyne exígua. Três experimentos foram realizados em diferentes localidades. O primeiro experimento, instalado na Fazenda Ouro Verde, no Município de Campos Altos-MG, comparou 23 progênies com sete cultivares utilizadas como testemunhas, com o objetivo de selecionar progênies resistentes ao M. exígua, que apresentassem boas características agronômicas e qualidade de bebida, quando cultivadas em área infestada por esse nematoide. Antes e após o esqueletamento da lavoura, avaliaram-se as características produtividade em sacas de café beneficiado ha-1; porcentagem de frutos verdes, maduros e secos; porcentagem de frutos chochos; porcentagem de grãos peneira 17 e acima; vigor vegetativo e, na última safra avaliada, realizou-se a análise sensorial da bebida de 10 progênies selecionadas, anteriormente, por Rezende et al. (2013) por altas produtividades e resistência ao M. exígua. As progênies 514-7-4-C130, 493-1-2-C134 e 518-2-10-C408 destacaram-se nas características agronômicas avaliadas, sobressaindo-se em relação às cultivares. As progênies 436-1-4-C26, 518-2-6-C182, 514-7-16-C208, 493-1-2-C218 e 514-5-2-C494 condicionaram uma bebida classificada como excelente, destacando-se das demais progênies avaliadas. Outros dois experimentos foram realizados com as 10 progênies previamente selecionadas que passaram pela análise sensorial. O segundo experimento conduzido na Fazenda da Lagoa, em uma área infestada por M. exígua, situada no município de Santo Antônio do Amparo-MG, foi composto pelas 10 progênies resistentes aos nematoides das galhas, a cultivar Catuaí Vermelho IAC 99 como testemunha suscetível e as cultivares IPR 100 e Paraíso MG H 419-1 como testemunhas resistentes. Foram avaliadas as variáveis produtividade, vigor vegetativo, porcentagem de frutos verdes, maduros e secos, porcentagem de frutos chochos e a população de nematoides (ovos + J2) nas raízes. As progênies 514-7-4-C130-MST9 e 514-7-16-C208-MS13 apresentaram potencial para a seleção de plantas resistentes, destacando-se nas avaliações das caraterísticas agronômicas e apresentando baixa infestação de M. exígua. A progênie 514-7-4-C130-MST9 apresentou maturação tardia, enquanto a 514-7-16-C208-MS13 apresentou maturação média. O terceiro experimento foi conduzido, em área infestada por M. paranaensis, na Fazenda Guaiçara situada no município de Piumhi-MG. Compararam-se 10 progênies com a finalidade de identificar as resistentes ao M. paranaensis com as cultivares Catuaí Vermelho IAC 99 testemunhas suscetíveis e IPR 100 testemunhas resistentes. Avaliaram-se as variáveis produtividade, vigor vegetativo, classificação de peneira 17 e acima e a população de nematoides (ovos + J2) nas raízes. As progênies 514-7-14-C73-MST4, 518-2-6-C182-MST12 e 493-1-2-C218-MST15 sobressaíram, em relação às outras progênies, nos quesitos produtividade, nota de reação da planta ao nematoide, podendo indicar resistência moderada ao Meloydogyne paranaensis.