Passiflora edulis.

É uma espécie nativa do Brasil, conhecida popularmente como maracujá-amarelo ou maracujá-azedo e cultivada em todos os estados do Brasil (IBGE, 2021). É a espécie mais comercializada, principalmente no mercado de frutas frescas, com 98% do total dos maracujás comercializados no período de 2006 a 201...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: JUNGHANS, T. G., JESUS, O. N. de, JUNQUEIRA, N. T. V., FALEIRO, F. G.
Tipo de recurso: capítulo de libro
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2024
País:Brasil
Institución:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
Repositorio:Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:www.infoteca.cnptia.embrapa.br:doc/1175610
Acceso en línea:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1175610
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Maracujá
Passion fruits
Descripción
Sumario:É uma espécie nativa do Brasil, conhecida popularmente como maracujá-amarelo ou maracujá-azedo e cultivada em todos os estados do Brasil (IBGE, 2021). É a espécie mais comercializada, principalmente no mercado de frutas frescas, com 98% do total dos maracujás comercializados no período de 2006 a 2015 da Companhia de Entrepostos e Abastecimento de São Paulo (Ceagesp), seguido do maracujá-doce (Passiflora alata Curtis), com 2% (Almeida et al., 2017). [...].