Recursos genéticos do bacurizeiro na região Meio-Norte do Brasil.

Aspectos botânicos; Descrição da planta; Características dos frutos; Fenologia; Ecologia e áreas de ocorrência; Usos da planta e do fruto; Composição e valor nutricional; Disponibilidade de germoplasma. O bacurizeiro é uma espécie frutífera originária da Amazônia. Ocorre em matas de terra firme e de...

Full description

Bibliographic Details
Authors: SOUZA, V. A. B. de, VASCONCELOS, L. F. L., ARAUJO, E. C. E.
Format: book part
Status:Published version
Publication Date:2007
Country:Brasil
Institution:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
Repository:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Language:Portuguese
OAI Identifier:oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/68480
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/68480
Access Level:Open access
Keyword:Bacuri
Platonia Insignis
Recurso Genético
Description
Summary:Aspectos botânicos; Descrição da planta; Características dos frutos; Fenologia; Ecologia e áreas de ocorrência; Usos da planta e do fruto; Composição e valor nutricional; Disponibilidade de germoplasma. O bacurizeiro é uma espécie frutífera originária da Amazônia. Ocorre em matas de terra firme e de vegetação aberta de transição; em áreas descampadas ou de vegetação baixa. Nas regiões Norte e Meio-Norte do País, o bacurizeiro destaca-se dentre as fruteiras nativas pela nobreza e fineza de seus frutos, disputados por coletores e consumidores. O bacurizeiro pertence à família Clusiaceae e, até o presente, tem sido considerado como a única espécie do gênero Platonia. É uma árvore de porte médio a grande, medindo de 15 a 25m de altura. Apresenta tronco reto, com até 1,0m de diâmetro, casca espessa e, às vezes, enegrecida nos indivíduos adultos, além de fendida e com ritidoma sem esfoliação. Quando cortada, a casca exsuda um látex amarelado e resinoso. A copa tem formato variado, mas a forma mais comum é a de um cone invertido.