Cita APA

Carvalho, P. H. (2013). Conversão de sacarose em isomaltulose e trealulose utilizando-se células de Serratia plymuthica ATCC 15928 livres e imobilizadas em diferentes matrizes com adição de transglutaminase.

Citación estilo Chicago

Carvalho, Priscila Hoffmann. Conversão De Sacarose Em Isomaltulose E Trealulose Utilizando-se Células De Serratia Plymuthica ATCC 15928 Livres E Imobilizadas Em Diferentes Matrizes Com Adição De Transglutaminase. 2013.

Cita MLA

Carvalho, Priscila Hoffmann. Conversão De Sacarose Em Isomaltulose E Trealulose Utilizando-se Células De Serratia Plymuthica ATCC 15928 Livres E Imobilizadas Em Diferentes Matrizes Com Adição De Transglutaminase. 2013.