Alimentos transgênicos: impactos na saúde humana e ambiental

Transgênicos e “Organismos Geneticamente Modificados” (OGM) são organismos que receberam por meios de técnicas artificiais em laboratório, genes de outro organismo doador. A necessidade de respostas e esclarecimento de informações sobre o assunto trouxe a objeção de discorrer definições, analisar le...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Silva, Desiree Nathaly Lima da, Nunes, Gabrielly Pereira, Santiago, Vanessa da Silva, Freitas, Francisca Marta Nascimento de Oliveira, Ferrreira, José Carlos de Sales
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:Brasil
Institución:Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
Repositorio:Research, Society and Development
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/36511
Acceso en línea:https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/36511
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Transgênicos
Organismos geneticamente modificados
Alimentos transgênicos
Agrotóxicos
Meio-ambiente.
Transgenics
Organisms, genetically modified;
Transgender food
Agrochemicals
Environment.
Transgénicos
Organismos modificados genéticamente
Alimentos transgénicos
Ambiente.
Descripción
Sumario:Transgênicos e “Organismos Geneticamente Modificados” (OGM) são organismos que receberam por meios de técnicas artificiais em laboratório, genes de outro organismo doador. A necessidade de respostas e esclarecimento de informações sobre o assunto trouxe a objeção de discorrer definições, analisar legislação de rotulagem e comércio e os impactos causados pela produção deste tipo de alimento, principalmente no Brasil, um dos maiores produtores de transgênicos no mundo. O estudo, realizado a partir de fontes secundárias, frisa pontos positivos e negativos da geração e utilização dos transgênicos no cotidiano, considerando a conexão que os mesmos possuem com o uso de agrotóxicos que afetam a saúde e o meio ambiente. Conclui que ambos os lados, tanto os que rejeitam, quanto os que defendem a realidade trazida pela biotecnologia, têm seu argumento válido na ‘batalha’ que envolve o polêmico assunto, assim sendo de maior carência a transparência e divulgação de informações sobre estes alimentos.