Avaliação da participação da cafeína em sistema de duas faces aquosas convencional (SDFA) e composto por líquido iônico (LI_SDFA)

Orientadora: Profª Drª Fernanda de Castilhos

Detalles Bibliográficos
Autor: Sampaio, Daniela de Araujo
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:Brasil
Institución:Universidade Federal do Paraná (UFPR)
Repositorio:Repositório Institucional da UFPR
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:acervodigital.ufpr.br:1884/43181
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/1884/43181
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Tecnologia de Alimentos
Extração (Quimica)
Cafeina
Equilibrio liquido-liquido
Descripción
Sumario:Orientadora: Profª Drª Fernanda de Castilhos