A INCERTEZA SOB A ÓTICA DA ECT E ECM NO SISTEMA AGROINDUSTRIAL DO LEITE: um estudo com produtores e fornecedores paranaenses
O presente artigo tem como objetivo compreender a influência do atributo incerteza nas transações entre produtores e os processadores do Sistema Agroindustrial (SAG) lácteo localizados no estado do Paraná. A fase empírica do estudo foi realizada no estado do Paraná, por intermédio de pesquisa qualit...
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2023 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade Municipal de São Caetano do Sul (USCS) |
| Repositorio: | Revista Gestão & Regionalidade (Online) |
| Idioma: | inglés |
| OAI Identifier: | oai:ojs2.seer.uscs.edu.br:article/7050 |
| Acceso en línea: | https://seer.uscs.edu.br/index.php/revista_gestao/article/view/7050 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Economia dos Custos de Transação. Economia dos Custos de Mensuração. Incerteza. Leite. |
| Sumario: | O presente artigo tem como objetivo compreender a influência do atributo incerteza nas transações entre produtores e os processadores do Sistema Agroindustrial (SAG) lácteo localizados no estado do Paraná. A fase empírica do estudo foi realizada no estado do Paraná, por intermédio de pesquisa qualitativa do tipo descritiva. A coleta de dados foi realizada por meio de entrevistas semiestruturadas com produtores e processadores lácteos do Estado. Como resultado, identificou-se que as incertezas associadas ao ambiente e ao comportamento dos agentes são elevadas, sendo a adaptação o mecanismo de minimização dos efeitos resultantes. Enquanto a incerteza comportamental é mais evidente para aqueles que adotam o contrato informal, a incerteza informacional, acerca dos atributos do leite, é minimizada pela mensuração dos atributos do produto, o que reduz as incertezas associadas à distribuição de valor. |
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