da Silva, F. T., Barbosa, I. F., Schirmann, G. d. S., los Santos, M. L. P. d., Zago, A. C., Bortolini, V. M. d. S., . . . Bragança, G. C. M. (2022). Avaliação bromatológica, microbiológica e sensorial de queijos vendidos em uma feira livre da cidade de Bagé / Bromatological, microbiological and sensory evaluation of cheeses sold at an open fair in the city of Bagé.

da Silva, Fabrício Trindade, Isabele Fuentes Barbosa, Gabriela da Silva Schirmann, Mônica Lourdes Palomino de los Santos, Ana Carolina Zago, Vera Maria de Souza Bortolini, Reni Rockenbach, Fernanda Severo Dall’asta, y Guilherme Cassão Marques Bragança. Avaliação Bromatológica, Microbiológica E Sensorial De Queijos Vendidos Em Uma Feira Livre Da Cidade De Bagé / Bromatological, Microbiological and Sensory Evaluation of Cheeses Sold At an Open Fair in the City of Bagé. 2022.

da Silva, Fabrício Trindade, et al. Avaliação Bromatológica, Microbiológica E Sensorial De Queijos Vendidos Em Uma Feira Livre Da Cidade De Bagé / Bromatological, Microbiological and Sensory Evaluation of Cheeses Sold At an Open Fair in the City of Bagé. 2022.