Determination of Pesticide Residues in Sugarcane Honey by QuEChERS and Liquid Chromatography

Neste trabalho, é descrito um método para determinação dos agrotóxicos 2,4-D, diurom e fipronil em mel de cana-de-açúcar. O método QuEChERS foi empregado para extração e a quantificação foi realizada por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada ao detector por arranjo de diodos (HPLC-DAD) e...

Full description

Bibliographic Details
Authors: Sampaio, Maicon Renato Ferreira, Tomasini, Débora, Cardoso, Liziane Vaz, Barbosa, Sergiane Caldas, Primel, Ednei Gilberto
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2012
Country:Brasil
Institution:Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
Repository:Repositório Institucional da FURG (RI FURG)
Language:English
OAI Identifier:oai:repositorio.furg.br:1/4352
Online Access:http://repositorio.furg.br/handle/1/4352
Access Level:Open access
Keyword:Pesticides
Sugarcane Honey
Quechers
Liquid Chromatography
Description
Summary:Neste trabalho, é descrito um método para determinação dos agrotóxicos 2,4-D, diurom e fipronil em mel de cana-de-açúcar. O método QuEChERS foi empregado para extração e a quantificação foi realizada por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada ao detector por arranjo de diodos (HPLC-DAD) e cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas sequencial com fonte de ionização por eletronebulização (LC-ESI-MS/MS). Após a otimização dos parâmetros de extração e determinação dos agrotóxicos, o método foi validado avaliando-se a curva analítica, linearidade, limites de detecção e quantificação, precisão (repetibilidade) e exatidão (recuperação). Devido à ocorrência do efeito de matriz, a quantificação foi realizada com os padrões analíticos preparados no extrato branco da matriz. O método apresentou limites de detecção na faixa de 0,016-0,1 mg kg-1 por HPLC-DAD e de 0,00016-0,0008 mg kg-1 por LC-ESI-MS/MS. O método foi empregado na determinação de agrotóxicos em mel de cana-de-açúcar.