Carboidratos em dietas para o jundiá, Rhamdia quelen: desempenho, digestibilidade e metabolismo

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Aquicultura

Bibliographic Details
Author: Rosa, Maria do Carmo Gominho
Format: doctoral thesis
Status:Published version
Publication Date:2012
Country:Brasil
Institution:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
Repository:Repositório Institucional da UFSC
Language:Portuguese
OAI Identifier:oai:repositorio.ufsc.br:123456789/99436
Online Access:http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/99436
Access Level:Open access
Keyword:Aquicultura
Amido
Diastase
Criação
Jundiá (Peixe)
Dieta de alto carboidrato
Description
Summary:Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Aquicultura