Ammoniation on the quality of tropical grasses: a review

Elevation of forage nutritional value is possible through treatments that can be biological, physical and chemical. The chemical treatment of roughage with low nutritive value allows to improve the digestibility of cellulose and hemicellulose, due to the expansion of the cellulose molecules. The pos...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Santos, Francisco Naysson de Sousa; Universidade Federal do Ceará, Carneiro, Maria Socorro de Souza; Universidade Federal do Ceará- email:, Araújo, Ricardo Alves de; PDIZ/UFC/UFPB/UFRPE, Costa, Clésio dos Santos; PDIZ/UFC/UFPB/UFRPE- email:, Silva, Luíza de Nazaré Carneiro da; Universidade Estadual Vale do Acaraú/EMBRAPA Caprinos e Ovinos, Silva, Ivone Rodrigues da; Universidade Federal do Piauí- email:, Sales, Ronaldo de Oliveira; Universidade Federal do Ceará, Barbosa, Juliana dos Santos Rodrigues; PDIZ/UFC/UFPB/UFRPE- email: jullyzootecnia@gmail.com, Sousa, Giovanne Oliveira Costa; Universidade Federal do Maranhão - UFM
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Brasil
Recursos:Universidade Federal do Ceará (UFC)
Repositorio:Revista brasileira de higiene e sanidade animal
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ojs.www.higieneanimal.ufc.br:article/386
Acesso em linha:http://www.higieneanimal.ufc.br/seer/index.php/higieneanimal/article/view/386
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:ammonia; digestibility; neutral detergent fiber
Descrição
Resumo:Elevation of forage nutritional value is possible through treatments that can be biological, physical and chemical. The chemical treatment of roughage with low nutritive value allows to improve the digestibility of cellulose and hemicellulose, due to the expansion of the cellulose molecules. The positive results of the ammonization process are evidenced by the increase of the crude protein content and reduction of the fibrous compounds of the treated material.