Produtividade de alho vernalizado proveniente de cultura de meristema

A cultura do alho vem sofrendo forte pressão mercadológica externa, com grandes volumes de alho importados a preços baixos, forçando o agricultor brasileiro a se tecnificar em busca da redução dos custos de produção tornando o alho nacional cada vez mais competitivo frente ao alho importado. O traba...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Ávila, Vinícius Tavares
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Brasil
Institución:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
Repositorio:Repositório Institucional da UFLA
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:repositorio.ufla.br:1/29020
Acceso en línea:https://repositorio.ufla.br/handle/1/29020
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Fitotecnia
Alho - Produtividade
Vernalização
Superbrotamento
Garlic - Productivity
Superbrotation
Vernalization
Descripción
Sumario:A cultura do alho vem sofrendo forte pressão mercadológica externa, com grandes volumes de alho importados a preços baixos, forçando o agricultor brasileiro a se tecnificar em busca da redução dos custos de produção tornando o alho nacional cada vez mais competitivo frente ao alho importado. O trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes períodos de vernalização sobre a produtividade de 5 diferentes variedades de alho nobre livre de vírus. No experimento, foram realizadas avaliações da produtividade total de bulbos, porcentagem de superbrotamento e massa média dos bulbos das cultivares Chonan, Ito, Jonas, Quitéria e Caçador. As cultivares Chonan e Caçador apresentaram as maiores produções comerciais, confirmando as boas produtividades desses clones em pesquisas anteriores. Os tratamentos de 50 e 60 dias de vernalização apresentaram os maiores valores para produtividade comercial e massa média de bulbos. O número médio de bulbilhos por bulbo não foi afetado pelas temperaturas de vernalização, mantendo as características das cultivares. Os resultados confirmaram o período de 50 dias de vernalização como alternativa para produção de clones que passaram pelo procedimento de limpeza viral.