Soluções conservantes prolongam a vida de vaso de inflorescências cortadas de boca-de-leão
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de soluções de vaso na longevidade pós-colheita de inflorescências de boca- de-leão. Hastes de boca-de-leão (‘Potomac White’), colhidas com seis a sete flores abertas na inflorescência, foram condicionadas em: (1) água desionizada a 20oC (controle); (2)...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2010 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade Federal de Viçosa (UFV) |
| Repositorio: | LOCUS Repositório Institucional da UFV |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:locus.ufv.br:123456789/24879 |
| Acceso en línea: | http://dx.doi.org/10.1590/S0103-84782010005000047 http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/24879 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Solução de vaso Pós-colheita Antirrhinum majus Vase solution Postharvest |
| Sumario: | O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de soluções de vaso na longevidade pós-colheita de inflorescências de boca- de-leão. Hastes de boca-de-leão (‘Potomac White’), colhidas com seis a sete flores abertas na inflorescência, foram condicionadas em: (1) água desionizada a 20oC (controle); (2) água quente a 43°C, por uma hora, seguida de água desionizada (20oC) como solução de vaso; (3) solução de Flower ® a 20oC; (4) solução de vaso preparada com 200mg L -1 de 8-HQC+20g L -1 sacarose+150mg L -1 ácido cítrico a 20oC; (5) água quente (43°C) por uma hora e Flower ® em solução de vaso (20oC); e (6) água quente (43 o C) por uma hora e solução contendo 200mg L -1 de 8-HQC+20g L -1 sacarose+150mg L -1 ácido cítrico como solução de vaso (20oC). A vida de vaso das inflorescências de boca-de-leão variou de três a sete dias de acordo com o tratamento utilizado. A maior longevidade foi obtida com a solução contendo 8-HQC, sacarose e ácido cítrico, tratamento que não comprometeu a abertura floral. Além disso, as inflorescências condicionadas nessa solução apresentaram ganho de massa fresca superior à massa daquelas mantidas em água desionizada ou Flower ® , a partir de 24 horas, atingindo 24% de aumento no quinto dia da reidratação. Assim, o uso de soluções de vaso adequadas mantém a qualidade e prolonga a longevidade das hastes cortadas de boca-de-leão. |
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