De productores, consumidores y mediadores : el desarrollo antropológico de un mercado territorial de hortalizas en AMBA norte

Fil: García, Daniel Alejandro. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autor: García, Daniel Alejandro
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Argentina
Institución:Universidad Nacional de Quilmes
Repositorio:RIDAA (UNQ)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ridaa.unq.edu.ar:20.500.11807/1235
Acceso en línea:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1235
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Economía social
Economía solidaria
Consumo
Producción
Agroecología
Mercado
Buenos Aires (Argentina : Provincia)
Social economy
Solidarity economy
Consumption
Production
Agroecology
Market
Economia social
Economia solidária
Produção
Agroecologia
Descripción
Sumario:Fil: García, Daniel Alejandro. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina.