Valoración catalítica de glicerol: síntesis de monoglicéridos

Fil: Ferretti, Cristian Alejandro. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina

Detalles Bibliográficos
Autor: Ferretti, Cristian Alejandro
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2010
País:Argentina
Institución:Universidad Nacional del Litoral
Repositorio:Biblioteca Virtual (UNL)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:bibliotecavirtual.unl.edu.ar/handle:11185/236
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11185/236
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Glicerol
Monoglicéridos
Glicerólisis
Ésteres metílicos de ácidos grasos
Catálisis básica
Óxido de magnesio
Glycerol
Monoglycerides
Glycerolisis
Fatty acid methyl ester
Base catalysis
Magnesium oxide
Descripción
Sumario:Fil: Ferretti, Cristian Alejandro. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina