Caracterización química del aceite esencial obtenido de la madera de Bulnesia sarmientoi Lorenz ex griseb (Palo santo) recolectado del Departamento Matacos de la provincia de Formosa, Argentina = Chemical characterization of the essential oil obtained from the wood of Bulnesia sarmientoi Lorenz ex griseb (Palo santo) collected from the Matacos Department of the province of Formosa, Argentina

Bulnesia sarmientoi Lorenz ex Griseb. conocido como “palo santo” es uno de los árboles con mayor importancia dentro del rubro de especies aromáticas. De su madera, se extrae un aceite esencial conocido como “guayacol”, con gran demanda internacional. En el país, los antecedentes referidos a esta tem...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Enriquez, María Belén Del Pilar, Orrabalis, C.J.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:Argentina
Institución:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositorio:INTA Digital (INTA)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:localhost:20.500.12123/7832
Acceso en línea:https://www.mendoza.conicet.gov.ar/portal//multequina/indice/pdf/28/05-NOTA-Enriquez.pdf
http://hdl.handle.net/20.500.12123/7832
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Aceites Esenciales
Guayacol
Árboles
Compuestos Fenólicos
Essential Oils
Guaiacol
Trees
Phenolic Compounds
Bulnesia sarmientoi
Palo Santo
Departamento Matacos, Formosa
Formosa, Argentina
Descripción
Sumario:Bulnesia sarmientoi Lorenz ex Griseb. conocido como “palo santo” es uno de los árboles con mayor importancia dentro del rubro de especies aromáticas. De su madera, se extrae un aceite esencial conocido como “guayacol”, con gran demanda internacional. En el país, los antecedentes referidos a esta temática son escasos, siendo las características químicas del aceite esencial un tema no estudiado en la región. El objetivo del presente trabajo fue caracterizar químicamente el aceite esencial contenido en la madera de palo santo. Se emplearon secciones de fuste de individuos sanos a 1,30 m. de altura. La extracción se realizó mediante un equipo de destilación por arrastre de vapor a presión atmosférica. El aceite esencial fue analizado empleando un cromatógrafo de gases acoplado a espectrometría de masas (GCMS). Los resultados indicaron la presencia de tres componentes principales: bulnesol (58,18 %), guaiol (28,71 %) y elemol (10,17%). En porcentajes menores se detectó la presencia de α-gurjunene, α-guaiene y β-cariofileno. Un conocimiento más preciso de la composición del aceite esencial permitirá una mayor comprensión de los potenciales beneficios de B. sarmientoi.