Variability in the content of Lactobacillus casei in different commercial lots of fermented milks
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| Autores: | , , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
| Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
| Idioma: | inglés |
| OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/59341 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/59341 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Fermented Milks Probiotics Viability Variability https://purl.org/becyt/ford/2.11 https://purl.org/becyt/ford/2 |
| Sumario: | No abstract was requested for this short communication. |
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