Presencia de Aspergillus flavus en lotes de maíz de Santiago del Estero, norte de Córdoba y este de Tucumán

Argentina se encuentra entre los líderes mundiales en producción de maíz, ocupando el sexto lugar como productor y oscila entre el tercero y cuarto como exportador. En la campaña 2018/19, el país produjo alrededor de 57 millones de toneladas. La región conformada por la provincia de Santiago del Est...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Barontini, Javier Miguel, Druetta, Marcelo Alberto, Luna, Ivana Natasha, Torrico Ramallo, Ada Karina, Chulze, Sofia Noemi, Giménez, María de la Paz
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:Argentina
Institución:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio:CONICET Digital (CONICET)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ri.conicet.gov.ar:11336/149142
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11336/149142
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:MICOTOXINAS
A. FLAVUS
PATÓGENOS
HÍBRIDOS DE MAÍZ
https://purl.org/becyt/ford/4.1
https://purl.org/becyt/ford/4
Descripción
Sumario:Argentina se encuentra entre los líderes mundiales en producción de maíz, ocupando el sexto lugar como productor y oscila entre el tercero y cuarto como exportador. En la campaña 2018/19, el país produjo alrededor de 57 millones de toneladas. La región conformada por la provincia de Santiago del Estero, este de Tucumán y norte de Córdoba es responsable de entre 10 y 20 % de la producción nacional, dependiendo de los factores climáticos propios de cada ciclo agrícola.