La industria azucarera tucumana ante la crisis del "mosaico". Un análisis de los actores y las estrategias empresariales (1915-1920)

Se analiza las consecuencias generadas por dicha plaga en el complejo azucarero tucumano y las alternativas que se ensayaron para superarla. Analizaremos además, las estrategias implementadas por las empresas azucareras, centrando nuestra atención en la firma "Avellaneda & Terán", una...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Moyano, Daniel
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2011
País:Argentina
Institución:Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas
Repositorio:Biblioteca Digital (UBA-FCE)
Idioma:español
OAI Identifier:aceeed:aceeed_v3_n3_04
Acceso en línea:http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/econ/collection/aceeed/document/aceeed_v3_n3_04
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Crisis económica
Empresarios
Industria azucarera
Descripción
Sumario:Se analiza las consecuencias generadas por dicha plaga en el complejo azucarero tucumano y las alternativas que se ensayaron para superarla. Analizaremos además, las estrategias implementadas por las empresas azucareras, centrando nuestra atención en la firma "Avellaneda & Terán", una empresa familiar de capitales tucumanos, a la que pudimos estudiar en detalle a través de sus archivos. De este modo, combinaremos un análisis de tipo sectorial con un enfoque 'microanalítico' de las empresas azucareras, con el propósito de conocer el comportamiento empresarial ante esta coyuntura crítica.