Análisis Del Conocimiento y Estrategias de Manejo del Suelo en Horticultores Capitalizados, Familiares y Orgánicos de La Plata, Argentina

Se analizó el conocimiento y las estrategias de manejo del suelo en horticultores de La Plata, agrupados, de acuerdo a la posibilidad de incorporar insumos externos, en: capitalizados, familiares y orgánicos. Para ello se construyeron indicadores, que se estandarizaron y ponderaron de acuerdo a su i...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Gargoloff, Natalia Agustina, Blandi, María Luz, Sarandón, Santiago Javier, Albaladejo, Christophe Jacques
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2009
País:Argentina
Institución:Universidad Nacional de La Plata
Repositorio:SEDICI (UNLP)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/129340
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/129340
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Ciencias Agrarias
Sustentabilidad
Agroecosistemas
Indicadores
Conocimiento Tradicional
Sustainability
Agroecosystem
Indicators
Traditional knowledge
Descripción
Sumario:Se analizó el conocimiento y las estrategias de manejo del suelo en horticultores de La Plata, agrupados, de acuerdo a la posibilidad de incorporar insumos externos, en: capitalizados, familiares y orgánicos. Para ello se construyeron indicadores, que se estandarizaron y ponderaron de acuerdo a su importancia. Los agricultores orgánicos tuvieron un mayor conocimiento del suelo y un manejo ecológicamente más adecuado que los agricultores familiares y capitalizados, quienes mostraron un similar conocimiento, aunque estos últimos realizan prácticas que deterioran las propiedades del suelo. Se concluye que la menor posibilidad de incorporar insumos externos, en agricultores orgánicos y familiares, se traduce en un mayor conocimiento del suelo, implicando ello prácticas de manejo acordes con la conservación del recurso.