Engorde de corderos Ea. Cerro Bombero

El engorde a corral es una práctica que se ha ido generalizando en los sistemas ovinos en Patagonia, por lo general se realizan en el otoño e invierno en el cual la oferta de carne es escasa y los precios de venta son favorables (Ceballos y Villa 2015). En el presente trabajo el objetivo fue aliment...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Aguilar, Marcelo Javier, Alvarez, Roberto Horacio, Ceccato, Diana Valeria, Andrade, Larry
Tipo de recurso: informe técnico
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:Argentina
Institución:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositorio:INTA Digital (INTA)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:localhost:20.500.12123/3618
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/3618
https://inta.gob.ar/documentos/engorde-de-corderos-ea-cerro-bombero
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cordero
Engorde
Producción de Carne
Lambs
Fattening
Meat Production
Descripción
Sumario:El engorde a corral es una práctica que se ha ido generalizando en los sistemas ovinos en Patagonia, por lo general se realizan en el otoño e invierno en el cual la oferta de carne es escasa y los precios de venta son favorables (Ceballos y Villa 2015). En el presente trabajo el objetivo fue alimentar a corral corderos post destete para mejorar la condición de los animales y lograr el estado de carnicería de los mismos.