Cocinas, tradiciones y expediciones antárticas
Artículo de Verónica Aldazábal para Antártida: la mirada histórica latinoamericana y su proyección pedagógica integral.
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Centro Educativo de las Fuerzas Armadas |
| Repositorio: | CEFA Digital (CEFFAA) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:cefadigital.edu.ar:1847939/1745 |
| Acceso en línea: | http://cefadigital.edu.ar/handle/1847939/1745 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Cocina antártica Expediciones antárticas Antártida Alimentación |
| Sumario: | Artículo de Verónica Aldazábal para Antártida: la mirada histórica latinoamericana y su proyección pedagógica integral. |
|---|