Identification of lactic acid bacteria and enterobacteria: A technique in microplates

En este trabajo se desarrolla una microtécnica para la identificación de bacterias lácticas y bacterias enteropatogénicas. Los resultados fueron comparados con los obtenidos por el método convencional. Se logró una reducción del volumen final y del tiempo de incubación para el estudio de fermentació...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Gusils Leon, Carlos Horacio, Figueroa, Rolando, Perez Chaia, Adriana Beatriz, Gonzalez, Silvia Nelina, Oliver, Guillermo
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2001
País:Argentina
Institución:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio:CONICET Digital (CONICET)
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:ri.conicet.gov.ar:11336/78727
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11336/78727
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:MICROTECHNIQUE
LACTIC ACID BACTERIA
ENTEROPATHOGENIC BACTERIA
https://purl.org/becyt/ford/1.6
https://purl.org/becyt/ford/1
Descripción
Sumario:En este trabajo se desarrolla una microtécnica para la identificación de bacterias lácticas y bacterias enteropatogénicas. Los resultados fueron comparados con los obtenidos por el método convencional. Se logró una reducción del volumen final y del tiempo de incubación para el estudio de fermentación de azúcares y otras propiedades bioquímicas en comparación con el ensayo tradicional. La correlación obtenida entre el ensayo en microplaca y el método convencional fue superior al 90%. La preparación de las microplacas con los diferentes reactivos pueden ser conservadas bajo condiciones de refrigeración durante 30 días antes de su empleo. La microtécnica puede ser considerada como un método sencillo, rápido y económico.