Comedores comunitarios en la ciudad de La Plata: organización social e intervención alimentaria estatal en el espacio barrial

La vigencia de la ayuda alimentaria, canalizada por los comedores comunitarios, en tiempos de replanteos y cambios de las políticas de asistencia alimentaria en nuestro país será el interrogante principal de este trabajo. El mismo tiene como propósito indagar en los relatos de los encargados de ofre...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Santarsiero, Luis Hernán
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2013
País:Argentina
Institución:Universidad Nacional de La Plata. Facultad Humanidades y Ciencias de la Educación
Repositorio:Memoria Académica (UNLP-FAHCE)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:memoria.fahce.unlp.edu.ar:snrd:Jpr13315
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.13315/pr.13315.pdf
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Ciencias sociales
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