Costo laboral y ganancia empresaria en la Argentina de principios del siglo XX: El caso de los ingenios azucareros del norte del país
Este trabajo apunta a indagar sobre aspectos cuantitativos de la mano de obra en relación a las empresas azucareras del norte del país a principios del siglo XX. La principal hipótesis que sostuvo hasta momento la historiografía referente al tema, es que gran parte de la ganancia de los ingenios se...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
| Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/146009 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/146009 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | MANO DE OBRA INGENIOS AZUCAREROS DESARROLLO ECONÓMICO https://purl.org/becyt/ford/6.1 https://purl.org/becyt/ford/6 |
| Sumario: | Este trabajo apunta a indagar sobre aspectos cuantitativos de la mano de obra en relación a las empresas azucareras del norte del país a principios del siglo XX. La principal hipótesis que sostuvo hasta momento la historiografía referente al tema, es que gran parte de la ganancia de los ingenios se explica por el bajo costo de la fuerza de trabajo indígena y campesina. Por el contrario, a partir de nuestra investigación, observamos que estos trabajadores implicaban un gran costo en el funcionamiento de estas empresas. Sin embargo debido a aspectos más estructurales del capitalismo argentino, su empleo de debía más a una necesidad que a una estrategia de rentabilidad. Con este trabajo pretendemos aportar a las actuales discusiones sobre desigualdad y el desarrollo económico argentino a lo largo del tiempo, ofreciendo elementos para incluir en el debate a las economías regionales y poder de esta manera tener una visión más de conjunto de la historia argentina. |
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