Las amas de leche y la regulación del mercado de la lactancia en la ciudad de buenos Aires (1875-1911)
Este artículo analiza una serie de reglamentaciones municipales implementadas entre 1875 y 1911 para regular y controlar la lactancia asalariada en la ciudad de Buenos Aires. Describe la naturaleza de las preocupaciones que giraron en torno a las amas de leche y a su actividad. Se propone contribuir...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
| Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/78319 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/78319 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | MUJERES LACTANCIA ASALARIADA MERCADO DE TRABAJO REGULACIONES MUNICIPALES POBREZA ESTRATEGIAS DE SUBSISTENCIA https://purl.org/becyt/ford/6.1 https://purl.org/becyt/ford/6 |
| Sumario: | Este artículo analiza una serie de reglamentaciones municipales implementadas entre 1875 y 1911 para regular y controlar la lactancia asalariada en la ciudad de Buenos Aires. Describe la naturaleza de las preocupaciones que giraron en torno a las amas de leche y a su actividad. Se propone contribuir al conocimiento de sus condiciones de trabajo y a las características que tuvo el mercado de la lactancia. Se trabaja con censos, avisos de empleo, literatura médica, proyectos y reglamentaciones municipales y los debates que suscitaron |
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