Evaluación de la aireación y refrigeración artificial de trigo almacenado en diferentes regiones climáticas

Las tasas de respiración, proliferación de hongos e insectos dependen de la temperatura de los granos almacenados. El objetivo fue simular la aireación y refrigeración artificial de trigo almacenado en silo para diferentes condiciones climáticas de Argentina. La menor temperatura del grano con airea...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Roskopf, Rubén Darío, Portillo, Javier Esteban, Bartosik, Ricardo Enrique, Urcola, Hernan Alejandro, Abalone, Rita Mónica, Gastón, Analía Graciela Lucia
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:Argentina
Institución:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositorio:INTA Digital (INTA)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:localhost:20.500.12123/3538
Acceso en línea:https://inta.gob.ar/documentos/rta-agosto-2018
http://hdl.handle.net/20.500.12123/3538
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Almacenamiento de Semillas
Tratamiento de Semillas
Trigo
Aireación
Refrigeración
Factores Climáticos
Seed Storage
Seed Treatment
Wheat
Aeration
Refrigeration
Climatic Factors
Cereales y oleaginosas
Descripción
Sumario:Las tasas de respiración, proliferación de hongos e insectos dependen de la temperatura de los granos almacenados. El objetivo fue simular la aireación y refrigeración artificial de trigo almacenado en silo para diferentes condiciones climáticas de Argentina. La menor temperatura del grano con aireación fue de 19,2 °C (Balcarce) y la mayor de 22,2 °C (Manfredi). Con refrigeración artificial se logró enfriar los granos por debajo del límite de desarrollo de insectos con un consumo de energía variable según la localidad.