Estrategias para aumentar el consumo de Quinua (Chenopodium quinoa W.) en la ciudad de Puno y Lima Metropolitana basado en las percepciones de los consumidores
Fil: Eduardo Palomino, Karina Erika. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados; Argentina.
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía |
| Repositorio: | FAUBA Digital (UBA-FAUBA) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | snrd:2018eduardopalominokarinaerika2 |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2018eduardopalominokarinaerika2 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | CHENOPODIUM QUINOA COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR CONSUMO DE ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO MARKETING PERCEPCION |
| Sumario: | Fil: Eduardo Palomino, Karina Erika. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados; Argentina. |
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